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    金沙玉米
    信息类别:站务信息>>新闻摘要 发布日期:2014年5月10日 14:37
    材料:玉米粒300克、咸蛋黄2个、淀粉100克、芝麻:50克、料酒2匙、油。   做法:   1、将生芝麻炒香,盛出备用;   2、在咸蛋黄中加入料酒,上火蒸10分钟至熟;   3、用勺子将蒸熟的咸蛋黄碾碎,碾成细末;   4、将淀粉倒在玉米粒上,和匀;   5、让每一颗玉米粒均匀地沾上淀粉,将多余的淀粉筛掉;   6、锅中放油(能没过玉米粒的量),烧制7成热时,放入玉米粒炸至金黄,捞出沥干油;   7、锅中留底油烧热,倒入咸蛋黄末炒匀;
    信息来源:中国杂粮网 [打印此页] [关闭窗口]
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